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| 牛乳の良さを生かした、とろりプリン、 たまごの良さを生かした、とろりプリンより少し硬めの風味プリンの食べ比べ! 店頭でも初めての方は食べ比べのため2種類購入される方が多く、リピーターの方向けにそれぞれのセットでも販売しております。 牛乳・卵とそれぞれの良さを活かす温度と蒸す時間で作り分け、 牛乳は熊本県阿蘇市の阿部牧場さんのASO MILK(国際味覚審査機構で金賞受賞した牛乳)。 卵は大分県日出町でミネラル豊富な温泉水やこだわりの餌と環境で大切に育てられた山平(さんぺい)商会さんの山平のたまご。 また、福岡県大牟田市のオーム乳業さんの生クリームときび砂糖を使用し、四つの原材料のみで作っています。 素材にこだわった結果、カラメル・香料・添加物を入れずに作ることが出来ました! |
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